包裝設計要遵循的四個原則:
一、適合于果品處理和環(huán)境條件的需要
包裝在遇到各種情況下必須仍能保持良好狀態(tài),這些情況不止是果品的銷售與分配,還包括水果的處理和貯存。
耐濕 某些果品,尤其是菜類,在包裝時和包裝后要接觸水分,這些種類使用的包裝必須能耐長期的水分接觸。當包裝果品用冰冷卻,即冰放在包裝上或運輸時頂上加冰,包裝都必須與水接觸,要求能維持良好狀態(tài)。 很多園藝產(chǎn)品包裝要求能耐高的相對濕度,即使貯藏在一中等相對濕度(通常為85%-95%)條件下,其包裝內(nèi)由果品自身釋放水分即可造成100%相對溫度。至目的的地市場,果品自運輸車輛或貯藏庫取出時,空氣水分常沉積在包裝物冷面。因此,包裝物必須經(jīng)特殊防潮濕處理或加強瓦楞板強度,以免包裝損壞。
耐高溫 包裝暴露于陽光下和產(chǎn)品的田間熱是所有園藝產(chǎn)品采收中的一個問題應最大限度的予以控制。田間的包裝設計還必須注意避免劣化,淡色紙板較自然牛皮色板可反射更多輻射熱,所以,在包裝材料 相同的情況下,劣化較慢;ɑ芎袘吒魺嵝阅芤苑乐篃岷屠鋵ǖ挠绊。有報告指出,在高溫下貯存瓦楞包裝,能加速瓦楞板的分層,造成在使用中的嚴重的問題。
適合果品貯藏 在果品貯藏和銷售的整個季節(jié),包裝在倉庫內(nèi)要能承受環(huán)境條件的變化,為減少貯藏時包裝產(chǎn)生問題,可用堆碼輔助物如托盤架、行李架和支柱。
二、整體處理
適于整體處理的包裝設計時,要注意裝運托盤化的安全、數(shù)量和體積需要。在選擇包裝大小時應注意產(chǎn)地和銷地市場要求的銜接;為穩(wěn)定托盤負荷,應在整體包裝上設計有堆疊拉手等。
三、包裝標準化
在果品處理的批發(fā)倉庫中,使用的包裝有許多不同的類型、形狀和大小。許多包裝的設計并不適合裝卸,通常在混合運輸或零售分配時造成果品的嚴重損壞。因此,很需要建立一系列標準化大小的包裝并能適合國際上公制的要求。發(fā)展新包裝時有很多考慮,其大小規(guī)格主要應適應"托盤"裝卸。所謂"公制托盤",托盤規(guī)格為長*寬=1200mm*1000mm,也有1219mm*1016mm規(guī)格的,產(chǎn)品包裝大小規(guī)格建議為600mm*400mm、500mm*400mm、500mm*300、400mm*300mm。
四、便于檢驗
銷售和重復使用、便于檢驗 包裝應便于內(nèi)部包裝的園藝產(chǎn)品接受檢查。套筒式瓦楞包裝除去蓋后即可接受檢查,能快速揭開蓋或具有檢查口也有同樣功能。無論過程怎樣,包裝必須能安全再關(guān)閉并在分銷時保護果品。